島の柑橘とフレッシュハーブのシトラスソーダ蒸し暑い日本の夏にこそ欲しくなるレモンやみかんなど、柑橘類の旬は冬。 しまなみの島々で栽培されているレモンは、8月~9月ごろまでの暑さの厳しい時期以外は手に入ることもあるのですが、やはり収穫量は少なくなります。 でも、せっかくおいしい柑橘で知られたしまなみなので、...